Aplicación del producto CARRAGENINA CAS#9000-07-1
La carragenina se utiliza principalmente por sus cuatro funciones clave: gelificación, espesamiento, estabilización y suspensión, y se aplica ampliamente tanto en el sector alimentario como en el industrial. La carragenina de grado alimenticio, como aditivo alimentario aprobado, se utiliza comúnmente en productos como lácteos y salsas para hornear. La carragenina de grado industrial es adecuada para aplicaciones no alimentarias, como la cosmética y la farmacéutica, satisfaciendo las necesidades funcionales de diversas industrias.
