Carbonato de sodio CAS#497-19-8
Alta solubilidad y alcalinidad efectiva– Se disuelve fácilmente en agua para formar una solución moderadamente alcalina, proporcionando un control de pH eficiente y un rendimiento de limpieza.
Fundente esencial para la fabricación de vidrio– Actúa como un fundente clave en la fusión de sílice; aproximadamente la mitad de la producción mundial se utiliza en la producción de vidrio, lo que garantiza una alta demanda industrial y una confiabilidad comprobada.
Amplia versatilidad industrial– Se aplica ampliamente en pulpa y papel, textiles, tratamiento de agua, jabones, detergentes y limpieza de desagües, lo que lo convierte en un producto químico básico multiusos.
Fuerte reactividad y poder de limpieza.– Como compuesto alcalino fuerte, digiere eficazmente los tejidos, disuelve metales y compuestos anfóteros y funciona como un agente de limpieza y procesamiento eficiente.
Descripción del producto de carbonato de sodio (CAS n.° 497-19-8)
El carbonato de sodio (Na₂CO₃) es la sal sódica del ácido carbónico. Se presenta en forma de polvo blanco inodoro con un sabor marcadamente alcalino y fuertes propiedades higroscópicas. Se disuelve fácilmente en agua para formar una solución moderadamente alcalina, lo que lo convierte en un producto químico básico muy eficaz y versátil.
El carbonato de sodio se utiliza ampliamente en diversas industrias a nivel mundial. Aproximadamente la mitad de la producción mundial se destina a la fabricación de vidrio, donde actúa como fundente para reducir el punto de fusión de la sílice y mejorar su eficiencia. Como álcali fuerte, también se aplica ampliamente en el procesamiento de pulpa y papel, la producción textil, el tratamiento de agua potable, la fabricación de jabones y detergentes, y como desatascador de desagües.
Además, el carbonato de sodio se utiliza en la digestión de tejidos, la disolución de metales y compuestos anfóteros, el procesamiento de alimentos y como producto químico de limpieza y procesamiento de uso general.
Parámetros
| Punto de fusión | 851 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 1600°C |
| densidad | 2.53 |
| densidad aparente | 1100 kg/m3 |
| índice de refracción | 1.535 |
| temperatura de almacenamiento | 15-25°C |
| solubilidad | H2O: 1 M a 20 °C, transparente, incoloro |
| forma | Sólido |
| color | Blanco |
| Peso específico | 2.532 |
| Olor | al 100,00% sin olor |
| Color de la llama | Amarillo |
| PH | 10,52 (solución de 1 mM); 10,97 (solución de 10 mM); 11,26 (solución de 100 mM); |
| pka | (1) 6,37, (2) 10,25 (carbónico (a 25℃) |
| Solubilidad en agua | 22 g/100 mL (20 ºC) |
| Sensible | Higroscópico |
| λmáx | λ: 260 nm Amáx.: 0,01 |
| λ: 280 nm Amáx.: 0,01 | |
| Merck | 148.596 |
| BRN | 4154566 |
| Constante dieléctrica | 5.3 (Ambiente) |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con metales alcalinotérreos en polvo, aluminio, compuestos nitrados orgánicos, flúor, metales alcalinos, óxidos no metálicos, ácido sulfúrico concentrado y óxidos de fósforo. |
| InChiKey | CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L |
| Referencia de la base de datos CAS | 497-19-8 (Referencia de base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Carbonato de sodio (497-19-8) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Carbonato de sodio (497-19-8) |
Información de seguridad
| Códigos de peligro | Xn,Xi |
| Declaraciones de riesgo | 32-36-51/53-36/37/38-41-37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 36/37-26-22-36-39 |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | XN6476000 |
| F | 3 |
| Ley de Control de Sustancias Tóxicas | Sí |
| Código HS | 28362000 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 497-19-8 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | LD50 por vía oral en conejos: 4090 mg/kg |
Aplicación del producto de carbonato de sodio (CAS n.° 497-19-8)
El carbonato de sodio es un compuesto alcalino que se presenta en forma de cristales o polvo cristalino que se disuelve fácilmente en agua. En la industria alimentaria, desempeña múltiples funciones, incluida la de actuar como antioxidante, agente de curado y decapado, aromatizante, auxiliar de procesamiento, secuestrante y regulador del pH. Comúnmente se agrega a las sopas instantáneas para neutralizar el exceso de acidez y mejorar el sabor.
Además, el carbonato de sodio se utiliza en geles para postres a base de alginato para fijar los iones de calcio, lo que permite que el alginato se disuelva correctamente y forme geles estables. También se utiliza ampliamente en la preparación de pudines, salsas y productos horneados para ajustar la acidez y mejorar el rendimiento del procesamiento.
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