Vitamina B12 CAS#68-19-9
Fuente de nutrientes esenciales– La vitamina B12 es un miembro vital del grupo de vitaminas B, importante para el mantenimiento de las funciones fisiológicas normales.
Estructura única que contiene cobalto– Es la única vitamina que contiene iones metálicos (cobalto), lo que le confiere propiedades bioquímicas distintivas.
Molécula altamente compleja y estable– Al ser una de las vitaminas más grandes y complejas, ofrece un rendimiento fiable en aplicaciones nutricionales.
Forma cristalina distintiva– Se presenta en forma de cristales rojos, lo que facilita su identificación y la hace adecuada para su uso en formulaciones.
Descripción del producto Vitamina B12 CAS#68-19-9
La vitamina B12, también conocida como cobalamina y comúnmente abreviada como VB12, es un componente natural del grupo de las vitaminas B y pertenece a una clase de complejos que contienen cobalto. El ion cobalto trivalente en su estructura es similar a la porfirina y se encuentra en el centro de un anillo de corrina.
Es la vitamina más grande y de estructura más compleja identificada hasta la fecha, y la única que contiene un ion metálico. La vitamina B12 forma cristales rojos, por lo que a menudo se la conoce como la "vitamina roja".
Propiedades químicas de la vitamina B12
| Punto de fusión | >300°C |
| alfa | 23656 -59 ± 9° (solución acuosa diluida) |
| Punto de ebullición | >300 °C |
| densidad aparente | 450-600 kg/m³ |
| Fp | 9℃ |
| Temperatura de almacenamiento. | 2-8°C |
| solubilidad | Escasamente soluble en agua y en etanol (96%), prácticamente insoluble en acetona. La sustancia anhidra es muy higroscópica. |
| pka | pKa 3,28±0,04(H2O,D2O t=23±0,5 Iunspeci?ed) (Incierto) |
| forma | Polvo o cristales cristalinos |
| color | Rojo a rojo oscuro |
| PH | 6,0 (20 °C, 1 g/L en H2O) |
| Olor | Cristales o polvo de color rojo oscuro, inodoros e insípidos. |
| Fuente biológica | sintético ((orgánico)) |
| Solubilidad en agua | Soluble |
| Sensible | Higroscópico |
| Merck | 1410014 |
| BRN | 4122889 |
| Límites de exposición | NIOSH: IDLH 25 mg/m3 |
| Estabilidad: | Higroscópico. Mantener en lugar fresco y seco. |
| InChiKey | RMRCNWBMXRMIRW-WZHZPDAFSA-L |
| Iniciar sesión | 3.570 (est.) |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Vitamina B12 (68-19-9) |
| Código HS | 2936260000 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 68-19-9 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | LD50 intravenosa en ratón: 2 g/kg |
Aplicación del producto Vitamina B12 CAS#68-19-9
La vitamina B12 (CAS#68-19-9) tiene una amplia gama de aplicaciones. En el ámbito médico y sanitario, se utiliza para prevenir y tratar afecciones como la anemia megaloblástica, la anemia perniciosa y la deficiencia de vitamina B12 causada por trastornos de absorción.
En el ámbito neurológico, ayuda a aliviar el dolor asociado a la neuropatía periférica y la neuritis, y favorece la reparación de las vainas de mielina de los nervios.
