Sacarina sódica dihidrato CAS#6155-57-3

  • Alta Dulzura– Cientos de veces más dulce que la sacarosa, lo que permite una endulzamiento eficaz en dosis bajas.

  • Sin calorías– Proporciona dulzura sin añadir energía alimentaria ni contenido nutricional.

  • Seguro para el consumo– Relativamente seguro para el consumo humano general.

  • Amigable con la diabetes– Apto para el consumo por personas con diabetes.


Detalles de producto

Sacarina sódica dihidrato CAS#6155-57-3

La sacarina sódica dihidratada es la variante dihidratada sódica de la sacarina, clasificada dentro de la familia de compuestos aromáticos homomonocíclicos. Este edulcorante artificial es cientos de veces más dulce que la sacarosa y se utiliza principalmente como aditivo alimentario para realzar el dulzor de bebidas, dulces, galletas y productos farmacéuticos. Se considera relativamente seguro para el consumo humano, no aporta calorías ni valor nutricional y es apto para personas con diabetes.

Sacarina sódica dihidrato CAS#6155-57-3

Propiedades químicas de la sacarina sódica dihidratada

Punto de fusión > 300℃
densidad aparente 600-800 kg/m3
Fp >200°C
temperatura de almacenamiento  2-8°C
solubilidad 1000 g/l
forma  polvo a cristalino
color  Blanco a casi blanco
PH 6,0-7,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
Solubilidad en agua Soluble en agua. Ligeramente soluble en alcohol.
Merck 148.311
Funciones de los ingredientes cosméticos CONDIMENTO
FRAGANCIA
CUIDADO BUCAL
InChi InChI=1S/C7H5NO3S.Na.H2O.H/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;;;/h1-4H,(H,8,9);;1H2;
InChiKey Te veo
SONRISAS O=S1(NC(=O)C2C=CC=CC1=2)=O.[NaH].O
Referencia de la base de datos CAS 6155-57-3 (Referencia de base de datos CAS)

Información de seguridad

Declaraciones de riesgo 22
Declaraciones de seguridad  24/25
WGK Alemania 2
RTECS DE4375000
Ley de Control de Sustancias Tóxicas
Código HS  29350090
Toxicidad LD50 por vía oral en conejos: 14200 mg/kg

Sacarina sódica dihidrato CAS#6155-57-3

Aplicación del producto de sacarina sódica dihidrato CAS#6155-57-3

La sacarina sódica dihidratada actúa como edulcorante no nutritivo y aromatizante farmacéutico. Si bien la sacarina se clasificó previamente como carcinógeno humano con una previsión razonable, posteriormente se eliminó de esta lista debido a que los datos disponibles sobre cáncer eran insuficientes para cumplir con los criterios de clasificación actuales.

Sacarina sódica dihidrato CAS#6155-57-3

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