Ácido shikímico CAS#138-59-0
Alta solubilidad en agua para una fácil formulación:Como un polvo cristalino blanco que se disuelve fácilmente en agua, el ácido shikímico es conveniente para el procesamiento y la formulación en aplicaciones farmacéuticas y bioquímicas.
Derivado naturalmente de fuentes vegetales renovables:Extraído principalmente de anís estrellado, frutos de Liquidambar y agujas de pino, es un compuesto de origen vegetal que satisface la creciente demanda de materias primas naturales y sostenibles.
Metabolito biológicamente importante:Como metabolito clave en plantas y microorganismos, el ácido shikímico desempeña un papel esencial en las vías bioquímicas, lo que lo hace muy valioso para la síntesis y la investigación farmacéutica.
Múltiples fuentes de extracción confiables:La disponibilidad de varias fuentes botánicas garantiza opciones de suministro estables y apoya la producción industrial a gran escala.
Descripción del producto Ácido shikímico CAS#138-59-0
El ácido shikímico es un sólido cristalino blanco que se disuelve fácilmente en agua. Recibe su nombre del shikigrass japonés, la planta de la que se aisló por primera vez. Como metabolito importante presente en plantas y microorganismos, el ácido shikímico desempeña un papel biológico clave. Tradicionalmente, se ha obtenido principalmente de los frutos maduros secos de la especie Illicium, comúnmente conocida como anís japonés. En los últimos años, se han reportado otras fuentes de extracción, incluyendo los frutos deLiquidámbar formosanay agujas de pino.
Parámetros
| Punto de fusión | 185-187 °C (lit.) |
| Alfa | -180 º (c=4, H2O 25 ºC) |
| Punto de ebullición | 225,11 °C (estimación aproximada) |
| Densidad | 1,52 g/cm3 (27,2℃) |
| Presión de vapor | 0 Pa a 25 ℃ |
| índice de refracción | -180 ° (C=1, H2O) |
| Temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| Solubilidad | 180 g/l |
| Forma | Polvo |
| Pka | pK (14,1°) 5,19 |
| Color | De blanco a beige claro o gris claro |
| Actividad óptica | [α]/D -180,0±5,0°, c = 4 en H2O |
| Solubilidad en agua | 18 g/100 mL (20 ºC) |
| Sensible | Higroscópico |
| Merck | 148480 |
| BRN | 4782717 |
| InChiKey | JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPSA-N |
| Iniciar sesión | -1,5 a 21℃ y pH 1 |
| Tensión superficial | 49,86 mN/m a 1 g/L y 20 ℃ |
| Referencia de la base de datos CAS | 138-59-0 (Referencia de base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Ácido shikímico (138-59-0) |
| IARC | 3 (Vol. 40, Sup. 7) 1987 |
| Códigos de peligro | Xi |
| Declaraciones de riesgo | 36/37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 22-24/25-36-26 |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | GW4600000 |
| F | 45726 |
| Código HS | 29181980 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 138-59-0 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | LD5 i.p. en ratones: 1000 mg/kg (Evans, Osman) |
Aplicación del producto de ácido shikímico CAS#138-59-0
El ácido shikímico es un precursor importante en la síntesis de diversos alcaloides, aminoácidos aromáticos, derivados indólicos y fármacos quirales. En los últimos años, se ha utilizado ampliamente como materia prima para la producción de oseltamivir (el componente activo de Tamiflu), un inhibidor de la neuraminidasa empleado en el tratamiento y la prevención de la gripe A y la gripe B.
También se aplica en el desarrollo de agentes antitumorales y funciona como un intermediario clave en la síntesis de medicamentos contra el cáncer, como los derivados de la dioxina y los inhibidores de la glioxalasa.
Además, el ácido shikímico se utiliza como estándar de referencia para el análisis cuantitativo del contenido de ácido shikímico en los tejidos del ápice de la raíz y como sustrato en ensayos de actividad de la quinasa del ácido shikímico.



